ไม้อบแห้ง

เนื้อไม้เป็นอุ้มน้ำสสาร มันมีความสามารถในการดูดความชื้นในรูปของไอ น้ำที่บรรจุในไม้จะมีแรงดันไอของตัวเองซึ่งจะถูกกำหนดโดยขนาดสูงสุดของเส้นเลือดฝอยที่เต็มไปด้วยน้ำตลอดเวลา หากแรงดันไอน้ำในพื้นที่โดยรอบมีค่าต่ำกว่าแรงดันไอภายในไม้ เส้นเลือดฝอยขนาดใหญ่ที่สุดซึ่งเต็มไปด้วยน้ำในเวลานั้นว่างเปล่าก่อน ความดันไอภายในไม้ฟอลส์เนื่องจากน้ำบรรจุอยู่ในเส้นเลือดฝอยเล็ก ๆ อย่างต่อเนื่อง ในที่สุดก็มาถึงขั้นตอนเมื่อความดันไอของไม้เท่ากับความดันไอในพื้นที่โดยรอบเหนือไม้ ปริมาณความชื้นที่หลงเหลืออยู่ในเนื้อไม้ในขั้นตอนนี้อยู่ในภาวะสมดุลกับแรงดันไอน้ำในพื้นที่โดยรอบ และเรียกว่าความชื้นสมดุลหรือ EMC (Siau, 1984) เนื่องจากการดูดความชื้นของมันไม้มีแนวโน้มที่จะเข้าถึงความชื้นที่อยู่ในสมดุลกับความชื้นสัมพัทธ์และอุณหภูมิของอากาศโดยรอบ อีเอ็มซีของไม้แตกต่างกันไปตามความชื้นสัมพัทธ์โดยรอบ (ฟังก์ชั่นของอุณหภูมิ) อย่างมีนัยสำคัญในระดับที่น้อยกว่ากับอุณหภูมิ Siau (1984) รายงานว่า EMC มีความแตกต่างกันเล็กน้อยเช่นสปีชีส์ความเครียดเชิงกลประวัติการอบแห้งไม้ความหนาแน่นปริมาณสารสกัดและทิศทางของการดูดซับซึ่งการเปลี่ยนแปลงความชื้นเกิดขึ้น เช่นการดูดซับหรือการกำจัด

 สนับสนุนโดยlucabetasia

เว็บ  บา  คาร่า

ไม้เก็บรักษาลักษณะอุ้มน้ำไว้หลังจากนำไปใช้งาน จากนั้นจะถูกความชื้นที่ผันผวนซึ่งเป็นปัจจัยหลักในการกำหนด EMC ความผันผวนเหล่านี้อาจเป็นวัฏจักรไม่มากก็น้อยเช่นการเปลี่ยนแปลงรายวันหรือการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลประจำปี เพื่อลดการเปลี่ยนแปลงของความชื้นในเนื้อไม้หรือการเคลื่อนที่ของวัตถุที่ทำจากไม้ในการให้บริการโดยปกติไม้จะถูกทำให้แห้งด้วยความชื้นที่ใกล้เคียงกับค่า EMC เฉลี่ยที่จะถูกนำไปสัมผัส เงื่อนไขเหล่านี้แตกต่างกันไปสำหรับการใช้ภายในเมื่อเปรียบเทียบกับการใช้ภายนอกในที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่กำหนด ตัวอย่างเช่นตามมาตรฐานออสเตรเลียสำหรับคุณภาพการอบแห้งไม้ (AS / NZS 4787, 2001), อีเอ็มซีได้รับการแนะนำให้เป็น 10-12% สำหรับรัฐส่วนใหญ่ของออสเตรเลียแม้ว่ากรณีรุนแรงมากถึง 15 ถึง 18% สำหรับบางคน สถานที่ในรัฐควีนส์แลนด์, นอร์เทิร์นเทร์ริทอรี, ออสเตรเลียตะวันตกและแทสมาเนีย อย่างไรก็ตามอีเอ็มซีอยู่ในระดับต่ำถึง 6 ถึง 7% ในบ้านและสำนักงานที่ให้ความร้อนจากศูนย์กลางแห้งหรือในอาคารปรับอากาศแบบถาวร การหดตัวและบวม

การอบแห้งไม้อาจอธิบายได้ว่าเป็นศิลปะแห่งการทำให้แน่ใจได้ว่าการเปลี่ยนแปลงมิติขั้นต้นผ่านการหดตัวนั้น จำกัด อยู่ที่กระบวนการทำให้แห้ง ตามหลักการแล้วไม้จะถูกทำให้แห้งเพื่อให้ความชื้นมีความสมดุลตามที่จะเกิดขึ้นในภายหลัง (ในการบริการ) โดยไม้ ดังนั้นการเปลี่ยนแปลงมิติเพิ่มเติมจะถูกเก็บไว้ให้น้อยที่สุด มันอาจเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกำจัดการเปลี่ยนแปลงมิติในไม้โดยสิ้นเชิง แต่การกำจัดการเปลี่ยนแปลงขนาดนั้นอาจประมาณได้โดยการดัดแปลงทางเคมี ตัวอย่างเช่นไม้สามารถรักษาได้ด้วยสารเคมีเพื่อแทนที่กลุ่มไฮดรอกซิลด้วยกลุ่มฟังก์ชันการทำงานที่ไม่ชอบน้ำอื่น ๆ ของสารปรับเปลี่ยน (Stamm, 1964) ในทุกกระบวนการที่มีอยู่การดัดแปลงไม้ด้วยอะซิติกแอนไฮไดรด์ได้รับการยอมรับว่ามีประสิทธิภาพในการต้านการหดหรือการบวม (ASE) สูงโดยไม่เกิดความเสียหายต่อไม้ อย่างไรก็ตามอะซิติเลชั่นของไม้นั้นช้าที่จะทำการค้าเนื่องจากราคาการกัดกร่อนและการกักเก็บกรดอะซิติกในเนื้อไม้ มีหนังสือมากมายเกี่ยวกับการดัดแปลงทางเคมีของไม้ (Rowell, 1983, 1991; Kumar, 1994; Haque, 1997) ไม้อบแห้งเป็นวิธีหนึ่งในการเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์แปรรูปจากอุตสาหกรรมแปรรูปไม้หลัก ตามการวิจัยและการพัฒนาผลิตภัณฑ์และป่าไม้ของออสเตรเลีย (FWPRDC) ไม้เนื้อแข็งสีเขียวที่ขาย